Farina di Riso 1 kg

Macinata con cura da un mulino artigianale, la farina di riso è perfetta per panificati, dolci o pasta morbida. 

E' per natura senza glutine, quindi adatta a celiaci, ma può essere miscelata con altri tipi di farina per donare maggior morbidezza alla ricetta realizzata.

Si va dagli utilizzi più classici quali biscotti e panature, a ricette più particolari come gnocchetti morbidi o addirittura polenta di riso.